Domaine Cantamessa - Asti Secco

Domaine CantamessaAsti Secco

Le Asti Secco du Domaine Cantamessa est un vin effervescent de la région d'Asti au Piémont.
En bouche ce vin effervescent est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits et des apéritif.

Structure gustative du Asti Secco du Domaine Cantamessa

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le Asti Secco de Domaine Cantamessa de la région du Piémont est un vin .

Accords mets et vins avec du Asti Secco

Les accords qui marchent parfaitement avec le Asti Secco

Les accords mets et vins originaux avec le Asti Secco

Le Asti Secco du Domaine Cantamessa s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou apéritif comme par exemple des recettes de gâteau au yaourt moelleux ou rillettes de sardines.

Détails et informations techniques sur le Asti Secco du Domaine Cantamessa

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cacaboué

Précédente

Informations sur le Domaine Cantamessa

Le domaine propose 12 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Asti dans la région du Piémont

Le Domaine Cantamessa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Piémont
Dans le top 150000 des vins d'Italie
Dans le top 2000 des vins d'Asti
Dans le top 65000 des vins effervescents
Dans le top 750000 des vins du monde

La région viticole d'Asti

La région viticole d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 464 domaines et châteaux dans la région d'Asti, produisant 703 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Asti s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, dessert aux fruits ou amuse-gueule.


La région viticole du Piémont

Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.

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