Domaine Cantavitae - Ichnos Campi Flegrei Piedirosso

Domaine CantavitaeIchnos Campi Flegrei Piedirosso

Le Ichnos Campi Flegrei Piedirosso du Domaine Cantavitae est un vin de la région de Campi Flegrei en Campanie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Ichnos Campi Flegrei Piedirosso du Domaine Cantavitae est dans le top 0 des vins de Campi Flegrei.

Détails et informations techniques sur le Ichnos Campi Flegrei Piedirosso du Domaine Cantavitae

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Grauer Burgunder

Blancs secs, demi-secs et liquoreux structurés et aromatiques, à la robe dorée à ambrée selon vinification, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits jaunes (poire, coing), miel, épices douces, fumé et notes minérales. Beau gras germanique. Signe les blancs germanophones secs (Grauburgunder) et liquoreux (Ruländer). Synonyme allemand du pinot gris, cépage gris français autochtone de Bourgogne, cultivé en Allemagne, Autriche, Italie du Nord, Suisse.

Informations sur le Domaine Cantavitae

Le domaine propose 9 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Campi Flegrei dans la région de Campanie
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Le Domaine Cantavitae fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Campi Flegrei à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Campanie
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La région viticole de Campi Flegrei

DOC volcanique de Campanie sur les Champs Phlégréens au nord-ouest de Naples, sables volcaniques et ponce, ceps pré-phylloxériques centenaires préservés par le sol. Falanghina signature en blanc roi : vive et saline aux notes d'agrumes, pêche blanche, ananas, fleurs blanches, herbes et touche minérale volcanique iodée, acidité tendue désaltérante. Piedirosso autochtone en rouge signature : fruité et fumé aux notes de cerise, prune, garrigue, tanins doux. Viticulture héroïque urbaine.


La région viticole de Campanie

Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.

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