Vignobles ChatelierChateau d'Arveyres Graves de Vayres Rouge
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Chateau d'Arveyres Graves de Vayres Rouge du Vignobles Chatelier
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chateau d'Arveyres Graves de Vayres Rouge de Vignobles Chatelier de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Chateau d'Arveyres Graves de Vayres Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chateau d'Arveyres Graves de Vayres Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Chateau d'Arveyres Graves de Vayres Rouge
Le Chateau d'Arveyres Graves de Vayres Rouge du Vignobles Chatelier s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de marinade de boeuf à l'américaine, gigot grillé mariné à l'huile arômatisée ou lapin a la provencale (façon mario).
Détails et informations techniques sur le Chateau d'Arveyres Graves de Vayres Rouge du Vignobles Chatelier
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chateau d'Arveyres Graves de Vayres Rouge du Vignobles Chatelier sont 2016, 2017
Informations sur le Vignobles Chatelier
Le Vignobles Chatelier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Graves de Vayres à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Graves de Vayres
AOC bordelaise en Entre-Deux-Mers (~700 ha, communes Vayres et Arveyres, graves quaternaires) : Merlot et Cabernet Sauvignon signatures en rouges rois (Cabernets, Merlot, Malbec) — profil signature doux et velouté à la structure tannique solide mais souple, arômes de framboise et cerise fraîche, garde 3-6 ans. Sémillon (70 %) et Sauvignon signatures en blancs secs équilibrés et vifs au bouquet fruité et floral, souplesse maîtrisée. Sémillon en moelleux à surmaturité.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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