Domaine CanteleTelero Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Telero Bianco du Domaine Cantele
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Telero Bianco de Domaine Cantele de la région des Pouilles est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Telero Bianco du Domaine Cantele de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Telero Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Telero Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Telero Bianco
Le Telero Bianco du Domaine Cantele s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de samoussa 3 fromages réunionnais, quiche lorraine ou gressins de lili.
Détails et informations techniques sur le Telero Bianco du Domaine Cantele
Découvrez le cépage: Vidiano
Très ancien cépage cultivé en Grèce le plus souvent en altitude, il serait trouvant ses premières origines en l'île de Crète. On peut également le rencontrer aux Etats unis, ... pratiquement pas connu en France. D'après des analyses A.D.N. il est parent avec le thrapsthiri et le vilana.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Telero Bianco du Domaine Cantele sont 2012, 2008, 2018, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Cantele
Le Domaine Cantele fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
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