Domaine Cantina ApuliaCorsiero Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Corsiero Chardonnay du Domaine Cantina Apulia est dans le top 10 des vins des Pouilles.
Structure gustative du Corsiero Chardonnay du Domaine Cantina Apulia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Corsiero Chardonnay de Domaine Cantina Apulia de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Corsiero Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Corsiero Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Corsiero Chardonnay
Le Corsiero Chardonnay du Domaine Cantina Apulia s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules à l'espagnole, quiche végan poireaux tofu béchamel ou bouchon de la réunion.
Détails et informations techniques sur le Corsiero Chardonnay du Domaine Cantina Apulia
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Informations sur le Domaine Cantina Apulia
Le Domaine Cantina Apulia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Région viticole italienne du talon de la botte, l'une des plus grandes productrices d'Italie (~17 % de la production nationale). Vignobles d'environ 83 000 à 110 000 ha, dont 80 % en cépages rouges. Climat méditerranéen chaud et sec. Cépages stars : Primitivo (= Zinfandel), Negroamaro (« noir-amer »), Nero di Troia, Susumaniello.
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