Domaine Cantina ApuliaOracolo Rosso di Cerignola
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Oracolo Rosso di Cerignola du Domaine Cantina Apulia est dans le top 0 des vins de Rosso di Cerignola.
Détails et informations techniques sur le Oracolo Rosso di Cerignola du Domaine Cantina Apulia
Découvrez le cépage: Salagnin
Cépage blanc rare, peu documenté, cultivé en quantités confidentielles. Il donne des vins blancs simples, frais, peu aromatiques. Préservé dans quelques collections ampélographiques, il fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique et historique.
Informations sur le Domaine Cantina Apulia
Le Domaine Cantina Apulia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Rosso di Cerignola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rosso di Cerignola
La région viticole du Rosso di Cerignola se situe dans la région aux Pouilles en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantine de la Manna y produisent principalement des vins rouge. Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Rosso di Cerignola, produisant 1 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Rosso di Cerignola s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole des Pouilles
Région viticole italienne du talon de la botte, l'une des plus grandes productrices d'Italie (~17 % de la production nationale). Vignobles d'environ 83 000 à 110 000 ha, dont 80 % en cépages rouges. Climat méditerranéen chaud et sec. Cépages stars : Primitivo (= Zinfandel), Negroamaro (« noir-amer »), Nero di Troia, Susumaniello.
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