Domaine Cantina BaccoPuntinata Malvasia
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Puntinata Malvasia du Domaine Cantina Bacco
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Puntinata Malvasia de Domaine Cantina Bacco de la région du Latium est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Puntinata Malvasia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Puntinata Malvasia
Les accords mets et vins originaux avec le Puntinata Malvasia
Le Puntinata Malvasia du Domaine Cantina Bacco s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes au poulet, quiche sans pâte ou pizza rolls.
Détails et informations techniques sur le Puntinata Malvasia du Domaine Cantina Bacco
Découvrez le cépage: Valdiguié
Le Valdiguié noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Quercy). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Valdiguié noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Puntinata Malvasia du Domaine Cantina Bacco sont 0
Informations sur le Domaine Cantina Bacco
Le Domaine Cantina Bacco fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
Le mot du vin: Couleur
La couleur des vins se caractérise par son intensité et ses nuances de teinte. L'intensité est propre à chaque cépage tandis que les nuances de teinte sont liées à l'évolution du vin avec le temps.
