Domaine Cantina Colle CioccoMontefalco Sagrantino Passito
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Montefalco Sagrantino Passito du Domaine Cantina Colle Ciocco est dans le top 20 des vins de Montefalco Sagrantino.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Montefalco Sagrantino Passito du Domaine Cantina Colle Ciocco de la région de Ombrie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges.
Détails et informations techniques sur le Montefalco Sagrantino Passito du Domaine Cantina Colle Ciocco
Découvrez le cépage: Durize
Variété très ancienne certainement originaire du Val d'Aoste (Italie). D'après des analyses génétiques publiées, elle est directement apparentée au roussin et c'est la petite fille du cornalin du Valais. Aujourd'hui essentiellement cultivée en Suisse, elle est pratiquement en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Montefalco Sagrantino Passito du Domaine Cantina Colle Ciocco sont 2011, 2012, 2010, 2009 et 0.
Informations sur le Domaine Cantina Colle Ciocco
Le Domaine Cantina Colle Ciocco fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Montefalco Sagrantino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montefalco Sagrantino
La région viticole du Montefalco Sagrantino se situe dans la région du Montefalco en Ombrie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Paolo Bea et le Domaine Paolo Bea y produisent principalement des vins rouge, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Montefalco Sagrantino sont les Sangiovese, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montefalco Sagrantino révèle souvent des types d'arômes de chêne, crème ou fromage et parfois aussi des arômes de menthe, toasté ou noix de muscade.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
Le mot du vin: Clos
Parcelle de vigne entourée de murs. De nombreux climats bourguignons sont des clos.
