Domaine Cantina Collina d'OroRoccafiore
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Roccafiore du Domaine Cantina Collina d'Oro
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Roccafiore de Domaine Cantina Collina d'Oro de la région de Ombrie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Roccafiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Roccafiore
Les accords mets et vins originaux avec le Roccafiore
Le Roccafiore du Domaine Cantina Collina d'Oro s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cannellonis de saumon, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou bruschetta tomate et jambon cru.
Détails et informations techniques sur le Roccafiore du Domaine Cantina Collina d'Oro
Découvrez le cépage: Himrod
Croisement interspécifique entre le ontario (winchell x diamond) et la sultanine - ce n'est donc pas un Vitis vinifera pur comme certains l'écrivent - réalisé en 1928 par A.B. Stout à la Station expérimentale agricole de l'Etat de New-York (Etats unis). Sa multiplication n'a démarré qu'en 1952, il est certes connu aux Etats unis mais également au Canada, en Inde, dans de nombreux pays viticoles européens, ... peu multiplié et donc peu connu en France si ce n'est des jardiniers amateurs. Le interlaken qui ressemble un peu à l' Himrod, le lakemont et le romulus ont les mêmes parents.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Roccafiore du Domaine Cantina Collina d'Oro sont 0
Informations sur le Domaine Cantina Collina d'Oro
Le Domaine Cantina Collina d'Oro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
Le mot du vin: Puissance
Caractère d'un vin qui est à la fois plein, corsé, généreux et d'un riche bouquet.
