Domaine Cantina di Negrar - 3 Rosé Brut

Domaine Cantina di Negrar3 Rosé Brut

Le 3 Rosé Brut du Domaine Cantina di Negrar est un vin de la région de Verona en Vénétie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le 3 Rosé Brut du Domaine Cantina di Negrar est dans le top 0 des vins de Verona.

Détails et informations techniques sur le 3 Rosé Brut du Domaine Cantina di Negrar

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chenin

Cépage phare de la Vallée de la vallée de la Loire, le chenin, aussi appelé pinot de la vallée de la Loire (pineau). Il serait trouvant ses premières origines en l’Anjou où il aurait été cultivé par les moines de l’Abbaye de Saint-Maur située entre Angers et Saumur dès le 6ème siècle.Le chenin est un grand cépage blanc qui se plait particulièrement sur les sols de craies appelés ici pierres de tuffeau qui ont servies à la construction des châteaux de la vallée de la Loire. Ses grappes sont moyennes, assez compactes et ses baies plus ou moins petites. C’est un cépage précoce, qui résiste bien aux maladies. Le chenin a la particularité de pouvoir participer aussi bien à l’élaboration de vins blancs secs comme de vins blancs liquoreux ou encore de vins effervescents.Parfaitement structuré par l’acidité, élégant, au nez et aux arômes complexes de fruits jaunes, de fruits secs, d’agrumes, de fleurs blanches, de miel… le vin issu du chenin est assez vif et nerveux, ce qui lui permet un bon potentiel de garde. Le chenin couvre environ 10.000 hectares en France, et il est très productif en Afrique du Sud où il couvre plus de 26.000 hectares.

Informations sur le Domaine Cantina di Negrar

Le domaine propose 52 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Cantina Valpolicella Negrar
Il est dans le top 50 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Verona dans la région de Vénétie

Le Domaine Cantina di Negrar fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Verona à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vénétie
Dans le top 250000 des vins d'Italie
Dans le top 4500 des vins de Verona
Dans le top 150000 des vins
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Verona

La région viticole du Verona se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fasoli Gino et le Domaine Fasoli Gino y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Verona sont les Corvina, Garganega et Rondinella, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Verona révèle souvent des types d'arômes de pommes, épices ou huile et parfois aussi des arômes de fenouil, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré).


La région viticole de Vénétie

La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.

Le mot du vin: Mercaptan

Composé organique issu de la combinaison de l'alcool et de sulfure (H2S) produisant une odeur désagréable qui rappelle le gaz de ville et l'oeuf pourri.

Autres vins du Domaine Cantina di Negrar

Voir tous les vins du Domaine Cantina di Negrar

Autres vins de la région de Verona

Voir les meilleurs vins de Verona