Domaine VenosaMater Malvasia
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Mater Malvasia du Domaine Venosa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mater Malvasia de Domaine Venosa de la région de Basilicate est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Mater Malvasia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mater Malvasia
Les accords mets et vins originaux avec le Mater Malvasia
Le Mater Malvasia du Domaine Venosa s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cari de poisson à la réunionnaise, quiche au thon, poivron et tomate ou verrine à l'avocat et rapide.
Détails et informations techniques sur le Mater Malvasia du Domaine Venosa
Découvrez le cépage: Heroldrebe
Croisement intraspécifique obtenu en Allemagne et en 1929 par August Karl Herold (1902-1973) entre le portugais bleu et le limberger. On peut encore rencontrer ce cépage en Allemagne, en Afrique du sud, ... en France, il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mater Malvasia du Domaine Venosa sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Venosa
Le Domaine Venosa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Basilicate à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Basilicate
La Basilicate, dans le sud de l'Italie, est une région dont le nom n'apparaît que très rarement dans les milieux viticoles. Elle est surtout connue pour ses vins rouges issus du CépageAglianico, et en particulier pour l'appellation Aglianico del Vulture. Elle ne compte que quatre appellations d'origine contrôlée (DOC), qui ne couvrent collectivement que deux bouteilles sur cent produites ici. Les 98 % restants sont vendus sous des appellations IGT ou, plus probablement, Vino da Tavola.
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Le mot du vin: Viril
Se dit d'un vin robuste et charpenté et, de façon générale, des vins réputés puissants par référence à la virilité masculine.
