Domaine BasiliumTerre dei Portali Greco - Fiano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Terre dei Portali Greco - Fiano du Domaine Basilium est dans le top 30 des vins de Basilicate.
Structure gustative du Terre dei Portali Greco - Fiano du Domaine Basilium
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terre dei Portali Greco - Fiano de Domaine Basilium de la région de Basilicate est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Terre dei Portali Greco - Fiano du Domaine Basilium de la région de Basilicate révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Terre dei Portali Greco - Fiano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terre dei Portali Greco - Fiano
Les accords mets et vins originaux avec le Terre dei Portali Greco - Fiano
Le Terre dei Portali Greco - Fiano du Domaine Basilium s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules à la crème supers, quiche à la crème et au thon ou baguette fourrée au saint moret et au jambon.
Détails et informations techniques sur le Terre dei Portali Greco - Fiano du Domaine Basilium
Découvrez le cépage: Gamay blanc
Le Gamay noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Gamay noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Bourgogne, Savoie & Bugey, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Jura, Champagne, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terre dei Portali Greco - Fiano du Domaine Basilium sont 2018, 2015, 2014, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Basilium
Le Domaine Basilium fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Basilicate à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Basilicate
La Basilicate, dans le sud de l'Italie, est une région dont le nom n'apparaît que très rarement dans les milieux viticoles. Elle est surtout connue pour ses vins rouges issus du CépageAglianico, et en particulier pour l'appellation Aglianico del Vulture. Elle ne compte que quatre appellations d'origine contrôlée (DOC), qui ne couvrent collectivement que deux bouteilles sur cent produites ici. Les 98 % restants sont vendus sous des appellations IGT ou, plus probablement, Vino da Tavola.
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Le mot du vin: Ampélographie
Étude de la vigne, et plus particulièrement des cépages.
