Domaine Cantina GhendaMalvasia Istriana
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Malvasia Istriana du Domaine Cantina Ghenda
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Malvasia Istriana de Domaine Cantina Ghenda de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Malvasia Istriana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malvasia Istriana
Les accords mets et vins originaux avec le Malvasia Istriana
Le Malvasia Istriana du Domaine Cantina Ghenda s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes aux coeurs d'artichauts et aux lardons, maffé de poulet (afrique) ou lasagnes basques.
Détails et informations techniques sur le Malvasia Istriana du Domaine Cantina Ghenda
Découvrez le cépage: Catarratto
Très certainement d'origine italienne plus exactement de Sicile où il est très présent, ... quasiment inconnu en France, rencontré en Tunisie. Il intervient dans la production du fameux Marsala.
Informations sur le Domaine Cantina Ghenda
Le Domaine Cantina Ghenda fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Frioul-Vénétie Julienne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Le Frioul-Vénétie Julienne est une région autonome d'Italie, située à l'extrême nord-est du pays, délimitée par les frontières avec l'Autriche et la Slovénie, respectivement au nord et à l'est. La région viticole éponyme compte quatre DOCG, douze DOC et trois IGP et est surtout connue pour sa production de vin blanc. 77 % des vins de la région sont blancs, l'une des proportions les plus élevées de toutes les régions italiennes. Les vins de la région se distinguent nettement des autres vins italiens car ils sont élaborés à partir de cépages non traditionnels tels que le Sauvignon blanc, le Riesling et le Pinot blanc, mais aussi de cépages typiquement italiens comme le pinot gris et le picolit.
Le mot du vin: Caractère
Se dit d'un vin typé qui se distingue par son originalité. Employé au pluriel, désigne l'ensemble des constituants organoleptiques d'un vin (saveurs et sensations tactiles).
