Domaine Cantina Sant'IsidoroPinotto Bianco di Pinot Nero
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Pinotto Bianco di Pinot Nero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinotto Bianco di Pinot Nero
Les accords mets et vins originaux avec le Pinotto Bianco di Pinot Nero
Le Pinotto Bianco di Pinot Nero du Domaine Cantina Sant'Isidoro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, moussaka d'aubergine à l'agneau ou tarte au potiron et aux lardons.
Détails et informations techniques sur le Pinotto Bianco di Pinot Nero du Domaine Cantina Sant'Isidoro
Découvrez le cépage: Melon-Queue-Rouge
Blancs secs vifs et désaltérants, à la robe pâle dorée à reflets verts, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches, fruits à chair blanche (poire) et notes salines iodées ligériennes. Profil identique au muscadet classique. Préservé pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales du Pays nantais. Mutation à pédoncule rougeâtre du melon de Bourgogne, cépage blanc français.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinotto Bianco di Pinot Nero du Domaine Cantina Sant'Isidoro sont 2016, 2013, 0
Informations sur le Domaine Cantina Sant'Isidoro
Le Domaine Cantina Sant'Isidoro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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