Domaine Cantina Sant'IsidoroPausula Colli Maceratesi Ribona
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Pausula Colli Maceratesi Ribona du Domaine Cantina Sant'Isidoro
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pausula Colli Maceratesi Ribona de Domaine Cantina Sant'Isidoro de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pausula Colli Maceratesi Ribona
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pausula Colli Maceratesi Ribona
Les accords mets et vins originaux avec le Pausula Colli Maceratesi Ribona
Le Pausula Colli Maceratesi Ribona du Domaine Cantina Sant'Isidoro s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de wok de nouilles chinoises aux légumes, quiche aux lardons et au gruyère ou tuiles au parmesan et au pavot (5ème rencontre).
Détails et informations techniques sur le Pausula Colli Maceratesi Ribona du Domaine Cantina Sant'Isidoro
Découvrez le cépage: Mondeusehe
La Mondeuse blanche blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Savoie). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Mondeuse blanche blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pausula Colli Maceratesi Ribona du Domaine Cantina Sant'Isidoro sont 2013, 2018, 0, 2016
Informations sur le Domaine Cantina Sant'Isidoro
Le Domaine Cantina Sant'Isidoro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Colli Maceratesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli Maceratesi
La région viticole du Colli Maceratesi se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Il Pollenza et le Domaine Saputi y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli Maceratesi sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli Maceratesi révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes ou fruits tropicaux.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
Le mot du vin: Finesse
Qualité d'un vin délicat et élégant.
