Domaine Castel BoglioneBarbera - Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Barbera - Cabernet Sauvignon du Domaine Castel Boglione
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Barbera - Cabernet Sauvignon de Domaine Castel Boglione de la région du Piémont est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Barbera - Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barbera - Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Barbera - Cabernet Sauvignon
Le Barbera - Cabernet Sauvignon du Domaine Castel Boglione s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi, spaghetti bolognaise ou tajine d'agneau aux fruits secs.
Détails et informations techniques sur le Barbera - Cabernet Sauvignon du Domaine Castel Boglione
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Barbera - Cabernet Sauvignon du Domaine Castel Boglione sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Castel Boglione
Le Domaine Castel Boglione fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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