
Domaine Terre del BaroloLe Terre Campania
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Le Terre Campania du Domaine Terre del Barolo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Terre Campania de Domaine Terre del Barolo de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Le Terre Campania
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Terre Campania
Les accords mets et vins originaux avec le Le Terre Campania
Le Le Terre Campania du Domaine Terre del Barolo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, gratin de pâtes au poulet ou poêlée d'abats berbère.
Détails et informations techniques sur le Le Terre Campania du Domaine Terre del Barolo
Découvrez le cépage: Sultanine
Très certainement trouvant ses premières origines en Perse aujourd'hui l'Iran. Elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. A noter que la variété gora chirine, également trouvant ses premières origines en l' Iran (Azerbaïdjan), est une mutation de la Sultanine, ses baies de couleur blanche ou rose étant légèrement plus grosses.
Informations sur le Domaine Terre del Barolo
Le Domaine Terre del Barolo fait parti des domaines à suivre à Campanie. Il propose 104 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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