
Domaine Terre del BaroloLe Terre Campania
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.

Structure gustative du Le Terre Campania du Domaine Terre del Barolo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Terre Campania de Domaine Terre del Barolo de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Le Terre Campania
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Terre Campania
Les accords mets et vins originaux avec le Le Terre Campania
Le Le Terre Campania du Domaine Terre del Barolo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au four de nanou, spaghettis aux boulettes de boeuf ou kleftiko d'agneau (grec).
Détails et informations techniques sur le Le Terre Campania du Domaine Terre del Barolo
Découvrez le cépage: Baco blanc
Blancs secs vifs et acidulés, à la robe pâle dorée, à la bouche tendue et à l'acidité élevée signature, sur des arômes simples de fleurs blanches, agrumes et notes herbacées. Principalement destiné à la distillation pour les eaux-de-vie. Pilier de l'Armagnac AOC, signe l'identité aromatique des armagnacs landais et représente une part importante du vignoble. Hybride blanc français créé en 1898 par François Baco (folle blanche × noah).
Informations sur le Domaine Terre del Barolo
Le Domaine Terre del Barolo fait parti des domaines à suivre à Campanie. Il propose 104 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.
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