Domaine Cantina ValtidoneBio Valtidone Ortrugo dei Colli Piacentini
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Bio Valtidone Ortrugo dei Colli Piacentini du Domaine Cantina Valtidone
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bio Valtidone Ortrugo dei Colli Piacentini de Domaine Cantina Valtidone de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bio Valtidone Ortrugo dei Colli Piacentini
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bio Valtidone Ortrugo dei Colli Piacentini
Les accords mets et vins originaux avec le Bio Valtidone Ortrugo dei Colli Piacentini
Le Bio Valtidone Ortrugo dei Colli Piacentini du Domaine Cantina Valtidone s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes aux poireaux et au saumon, quiche sans pâte courgette-bleu ou labneh.
Détails et informations techniques sur le Bio Valtidone Ortrugo dei Colli Piacentini du Domaine Cantina Valtidone
Découvrez le cépage: Aubin
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes discrets d'agrumes et fleurs blanches. Profil lorrain discret. Sensible à l'oïdium et en voie de disparition, préservé par les vignerons des Côtes-de-Toul AOC et fait partie du patrimoine viticole lorrain, participe à des cuvées identitaires confidentielles. Cépage blanc lorrain autochtone, issu du croisement pinot noir × gouais blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bio Valtidone Ortrugo dei Colli Piacentini du Domaine Cantina Valtidone sont 2015, 2016, 0, 2017
Informations sur le Domaine Cantina Valtidone
Le Domaine Cantina Valtidone fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 67 vins à la vente dans la région de Colline Pescaresi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colline Pescaresi
IGT des Abruzzes (Pescara), collines argilo-calcaires entre Apennins et Adriatique, climat tempéré rafraîchi par la mer. Réglementation libérale du blanc sec au pétillant. Montepulciano signature en rouge roi : profond et fruité aux notes de cerise noire, prune, mûre, réglisse, herbes et épices, tanins ronds et bouche charnue. Pecorino blanc star : tendu et aromatique (poire, agrumes, fleurs blanches, sel).
La région viticole des Abruzzes
Bipôle italien accessible et identitaire. Montepulciano d'Abruzzo en rouge : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande, du quotidien à la Riserva de garde. Cerasuolo d'Abruzzo DOCG en rosé charnu et fruité (fraise, grenade). Trebbiano d'Abruzzo en blanc droit aux agrumes et fleurs blanches, sublimé par quelques producteurs cultes (Valentini).
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