
Domaine Cantina ValtidoneLunato Lambrusco
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Lunato Lambrusco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lunato Lambrusco
Les accords mets et vins originaux avec le Lunato Lambrusco
Le Lunato Lambrusco du Domaine Cantina Valtidone s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de tripes à la mode de caen, sushi rouget, maquereau, thon, saumon ou crumble cabillaud courgettes.
Détails et informations techniques sur le Lunato Lambrusco du Domaine Cantina Valtidone
Découvrez le cépage: Durize
Variété très ancienne certainement originaire du Val d'Aoste (Italie). D'après des analyses génétiques publiées, elle est directement apparentée au roussin et c'est la petite fille du cornalin du Valais. Aujourd'hui essentiellement cultivée en Suisse, elle est pratiquement en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lunato Lambrusco du Domaine Cantina Valtidone sont 0
Informations sur le Domaine Cantina Valtidone
Le Domaine Cantina Valtidone fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 67 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.
Le mot du vin: Corps (avoir du)
Vin vineux, dense et riche en alcool.