Domaine Cantine d'Alfonso del SordoPosta Arignano Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Posta Arignano Bianco du Domaine Cantine d'Alfonso del Sordo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Posta Arignano Bianco de Domaine Cantine d'Alfonso del Sordo de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Posta Arignano Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Posta Arignano Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Posta Arignano Bianco
Le Posta Arignano Bianco du Domaine Cantine d'Alfonso del Sordo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes en sauce rouge, quiche chèvre lardons ou muffin salé à provençale.
Détails et informations techniques sur le Posta Arignano Bianco du Domaine Cantine d'Alfonso del Sordo
Découvrez le cépage: Bouteillan
Le Bouteillan blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Bouteillan blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Posta Arignano Bianco du Domaine Cantine d'Alfonso del Sordo sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Cantine d'Alfonso del Sordo
Le Domaine Cantine d'Alfonso del Sordo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
Le mot du vin: Évent (goût d’)
Défaut caractérisant un vin exposé à l’air, et qui a perdu ses qualités aromatiques.
