Domaine Cantine FerraroFalanghina Pompeiano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Falanghina Pompeiano du Domaine Cantine Ferraro
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Falanghina Pompeiano de Domaine Cantine Ferraro de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Falanghina Pompeiano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Falanghina Pompeiano
Les accords mets et vins originaux avec le Falanghina Pompeiano
Le Falanghina Pompeiano du Domaine Cantine Ferraro s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de noix de saint jacques, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou rillettes de thon.
Détails et informations techniques sur le Falanghina Pompeiano du Domaine Cantine Ferraro
Découvrez le cépage: Domina
Rouges colorés et structurés, à la robe pourpre soutenue, aux tanins fermes et à la bouche ample, sur des arômes signatures de cerise noire, prune, réglisse et notes épicées. Sert aussi à donner du corps aux assemblages. Cultivé en Franconie et dans le Palatinat allemands pour les rouges secs typés. Cépage noir allemand obtenu en 1927 à Geilweilerhof (portugieser × pinot noir), précoce et productif.
Informations sur le Domaine Cantine Ferraro
Le Domaine Cantine Ferraro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Pompeiano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pompeiano
IGT campanienne au pied du Vésuve et autour de Pompéi, sols volcaniques (lapilli, cendres, ponces) issus des éruptions, expositions sud-est, 230-500 m. Piedirosso signature en rouge roi autochtone (100 % en Rosso) : souple et frais aux notes de cerise rouge, framboise, herbes méditerranéennes, poivre et touche saline volcanique, tanins fondus. Caprettone vif (100 % en Bianco) et Falanghina saline en blancs. Héritage des fresques pompéiennes (Ve s.
La région viticole de Campanie
Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.
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