Domaine Cantine Locci ZuddasÈstu
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Èstu du Domaine Cantine Locci Zuddas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Èstu de Domaine Cantine Locci Zuddas de la région de Sardaigne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Èstu
Les accords qui marchent parfaitement avec le Èstu
Les accords mets et vins originaux avec le Èstu
Le Èstu du Domaine Cantine Locci Zuddas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de harira de mamie (soupe marocaine), pasta alla norma ou ghormeh sabzi (ragoût d'agneau aux herbes iranien).
Détails et informations techniques sur le Èstu du Domaine Cantine Locci Zuddas
Découvrez le cépage: Len de l’El
Le Len de l’El blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Tarn). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Len de l’El blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Èstu du Domaine Cantine Locci Zuddas sont 2015, 0, 2013
Informations sur le Domaine Cantine Locci Zuddas
Le Domaine Cantine Locci Zuddas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Monica di Sardegna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Monica di Sardegna
La région viticole du Monica di Sardegna se situe dans la région en Sardaigne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Azienda Vitivinicola Cardedu et le Domaine Argiolas y produisent principalement des vins rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Monica di Sardegna sont les Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Monica di Sardegna révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits noirs ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), floral ou végétal.
La région viticole de Sardaigne
La Sardaigne, située à 240 km de la côte ouest de l'Italie continentale, est la deuxième plus grande île de la Méditerranée. D'une superficie d'environ 9300 miles carrés, elle est presque trois fois plus grande que la Corse, sa voisine immédiate au nord, et à peine plus petite que l'autre grande île italienne, la Sicile. L'île, appelée Sardegna par ses habitants italophones, a appartenu à divers empires et royaumes au cours des siècles. Cela se reflète dans ses noms de lieux, son architecture, ses langues et dialectes, et son portefeuille unique de raisins de Cuve.
Le mot du vin: Rive droite
À Bordeaux, désigne les vignobles situés sur la rive droite de la Gironde et de la Dordogne, où le cépage merlot est dominant. Il s'agit des appellations saint-émilion, pomerol, fronsac, etc.
