Domaine Cantine Locci ZuddasZèfiru
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert sucré
Accords mets et vins avec du Zèfiru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zèfiru
Les accords mets et vins originaux avec le Zèfiru
Le Zèfiru du Domaine Cantine Locci Zuddas s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de clafoutis aux cerises express.
Détails et informations techniques sur le Zèfiru du Domaine Cantine Locci Zuddas
Découvrez le cépage: Villard
Blancs ou rouges simples, à la robe pâle dorée ou rubis soutenue, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits et notes hybrides discrètes. Résistants aux maladies. Aujourd'hui marginaux, subsistent dans quelques parcelles patrimoniales françaises et témoignent des hybridations post-phylloxériques de la première moitié du XXᵉ siècle. Synonyme des cépages Villard Blanc et Villard Noir, cépages hybrides français obtenus par Bertille Seyve à Bourgoin-Jallieu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Zèfiru du Domaine Cantine Locci Zuddas sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Cantine Locci Zuddas
Le Domaine Cantine Locci Zuddas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Moscato di Cagliari à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moscato di Cagliari
DOC liquoreuse historique du sud sarde (Cagliari et Oristano), vin de dessert ancestral. Moscato Bianco signature (≥85 %) en blanc roi doux et aromatique aux notes intenses de miel, amandes, figues, abricots confits, moût cuit et touche méditerranéenne-solaire caractéristique, bouche enveloppante et veloutée. Couleur or à ambrée évoluant avec l'âge. ~14° d'alcool.
La région viticole de Sardaigne
Île viticole méditerranéenne italienne aux 250+ cépages, identité autochtone forte. Cannonau (Grenache) signature en rouge : chaleureux et profonds aux notes signature de cerise mûre, garrigue, myrte, épices et touche balsamique, tanins ronds et bouche solaire. Vermentino di Gallura DOCG en blanc star (80% du Vermentino italien) : frais et salin (agrumes, poire, amande, iode marin). Aussi Carignan dense, Monica souple, Nuragus vif, Vernaccia di Oristano oxydative rare.
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