Domaine Cantine Pellegrino - Moscato di Pantelleria

Domaine Cantine PellegrinoMoscato di Pantelleria

3.7
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Moscato di Pantelleria du Domaine Cantine Pellegrino est un vin doux de la région de Moscato di Pantelleria en Sicile.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.

Accords mets et vins avec du Moscato di Pantelleria

Les accords qui marchent parfaitement avec le Moscato di Pantelleria

Les accords mets et vins originaux avec le Moscato di Pantelleria

Le Moscato di Pantelleria du Domaine Cantine Pellegrino s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de porc caramel ou tiramisu (recette originale).

Détails et informations techniques sur le Moscato di Pantelleria du Domaine Cantine Pellegrino

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Béclan noir

Cépage autochtone de Franche Comté, autrefois cultivé en Beaujolais. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Derniers millésimes de ce vin

Moscato di Pantelleria - 2016
Dans le top 100 des vins de Moscato di Pantelleria
Note moyenne: 4.111110
Moscato di Pantelleria - 2015
Dans le top 100 des vins de Moscato di Pantelleria
Note moyenne: 3.51110.50
Moscato di Pantelleria - 2014
Dans le top 100 des vins de Moscato di Pantelleria
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Moscato di Pantelleria du Domaine Cantine Pellegrino sont 2016, 2014, 2015

Informations sur le Domaine Cantine Pellegrino

Le domaine propose 125 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Cantine Pellegrino
Il est dans le top 60 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Moscato di Pantelleria dans la région de Sicile
Retrouvez le Domaine Cantine Pellegrino sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Cantine Pellegrino fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 81 vins à la vente dans la région de Moscato di Pantelleria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Sicile
Dans le top 55000 des vins d'Italie
Dans le top 3500 des vins de Moscato di Pantelleria
Dans le top 7500 des vins doux
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de Moscato di Pantelleria

La région viticole du Moscato di Pantelleria se situe dans la région en Sicile en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Donnafugata et le Domaine Cantine Pellegrino y produisent principalement des vins doux. Au nez du Moscato di Pantelleria révèle souvent des types d'arômes de pêche, fermenté (levuré) ou melon et parfois aussi des arômes de zeste d'agrume, paille ou fleur d'oranger. En bouche du Moscato di Pantelleria est un vin puissant.


La région viticole de Sicile

La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).

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