Domaine Cantine SilvestriPonte Loreto Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Ponte Loreto Bianco du Domaine Cantine Silvestri
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ponte Loreto Bianco de Domaine Cantine Silvestri de la région du Latium est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ponte Loreto Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ponte Loreto Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Ponte Loreto Bianco
Le Ponte Loreto Bianco du Domaine Cantine Silvestri s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cannellonis de saumon, quiche lorraine ou chips de betterave.
Détails et informations techniques sur le Ponte Loreto Bianco du Domaine Cantine Silvestri
Découvrez le cépage: Cabernet-Cubin
Croisement intraspécifique entre le limberger et le cabernet-sauvignon obtenu en 1970 par Bernard Hill de l'Institut de recherches de Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, en Italie, au Royaume uni, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ponte Loreto Bianco du Domaine Cantine Silvestri sont 2019, 0, 2018
Informations sur le Domaine Cantine Silvestri
Le Domaine Cantine Silvestri fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Frascati à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Frascati
La région viticole du Frascati se situe dans la région au Latium en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Antiche Terre Tuscolane et le Domaine Casata Merge y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Frascati sont les Chardonnay, Sangiovese et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Frascati révèle souvent des types d'arômes de pommes, fermenté (levuré) ou miel et parfois aussi des arômes de melon, paille ou sarriette.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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