Château Cap de Fouste - Côtes du Roussillon

Château Cap de FousteCôtes du Roussillon

3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Côtes du Roussillon du Château Cap de Fouste est un vin rouge de la région de Côtes du Roussillon en Languedoc-Roussillon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Structure gustative du Côtes du Roussillon du Château Cap de Fouste

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Côtes du Roussillon de Château Cap de Fouste de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Détails et informations techniques sur le Côtes du Roussillon du Château Cap de Fouste

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Panse précoce

Très certainement trouvant ses premières origines en la Provence méridionale, inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. D'après des analyses génétiques publiées à Montpellier (Hérault), elle est issue d'un croisement entre le bicane et le pascal blanc. Il ne faudra pas la confondre avec le foster' white cultivé en Italie et appelé à tort panse précoce. Enfin, on peut également la confondre avec la panse de Provence aux dessous des feuilles duveteux-pubescents et à maturité de deuxième époque.

Derniers millésimes de ce vin

Côtes du Roussillon - 2016
Dans le top 100 des vins de Côtes du Roussillon
Note moyenne: 3.411100
Côtes du Roussillon - 2015
Dans le top 100 des vins de Côtes du Roussillon
Note moyenne: 3.71110.50
Côtes du Roussillon - 2014
Dans le top 100 des vins de Côtes du Roussillon
Note moyenne: 3.411100
Côtes du Roussillon - 2013
Dans le top 100 des vins de Côtes du Roussillon
Note moyenne: 3.51110.50
Côtes du Roussillon - 2012
Dans le top 100 des vins de Côtes du Roussillon
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Côtes du Roussillon du Château Cap de Fouste sont 2015, 2012, 2013, 2016 et 2014.

Informations sur le Château Cap de Fouste

Le domaine propose 21 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Côtes du Roussillon dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Château Cap de Fouste fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Côtes du Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
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La région viticole de Côtes du Roussillon

Côtes du Roussillon est une appellation contrôlée pour les vins rouges, blancs et rosés de la région viticole du Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre la moitié orientale de la circonscription administrative des Pyrénées-Orientales, à la limite orientale des Pyrénées. La moitié occidentale des Pyrénées-Orientales est tout simplement trop montagneuse pour une viticulture efficace. Dans la zone viticole des Côtes du Roussillon se trouve la sous-région des Aspres.


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

Le mot du vin: Tirage

Synonyme de soutirage.

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