Domaine CapannaMoscadello di Montalcino Vendemmia Tardiva
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert sucré
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Moscadello di Montalcino Vendemmia Tardiva du Domaine Capanna de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Moscadello di Montalcino Vendemmia Tardiva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moscadello di Montalcino Vendemmia Tardiva
Les accords mets et vins originaux avec le Moscadello di Montalcino Vendemmia Tardiva
Le Moscadello di Montalcino Vendemmia Tardiva du Domaine Capanna s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de brownies aux noix.
Détails et informations techniques sur le Moscadello di Montalcino Vendemmia Tardiva du Domaine Capanna
Découvrez le cépage: Petit Courbu
Le Petit Courbu blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Pyrénées). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Courbu blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moscadello di Montalcino Vendemmia Tardiva du Domaine Capanna sont 2017, 2010, 2015, 2014 et 2007.
Informations sur le Domaine Capanna
Le Domaine Capanna fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Moscadello di Montalcino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moscadello di Montalcino
La région viticole du Moscadello di Montalcino se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Capanna et le Domaine Banfi y produisent principalement des vins doux, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Moscadello di Montalcino sont les Muscadelle et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Moscadello di Montalcino révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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