Domaine CaparzoMoscadello di Montalcino
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Moscadello di Montalcino du Domaine Caparzo de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).
Détails et informations techniques sur le Moscadello di Montalcino du Domaine Caparzo
Découvrez le cépage: Sauvignonasse
Serait le friulano - avant 2007 appelé tocai friulano - de la Vénétie en Italie. Elle serait un parent éloigné du furmint et Jean-Michel Boursiquot (2019) précise qu'elle est le père ou la mère du chenin blanc. La Sauvignonasse n'a toutefois rien à voir avec le sauvignon blanc auquel elle était autrefois mélangée dans la région de Sauternes. On peut la rencontrer en Italie, au Chili, en Argentine, en Russie, ... pratiquement plus multipliée en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moscadello di Montalcino du Domaine Caparzo sont 2004, 2006, 2009, 2007 et 0.
Informations sur le Domaine Caparzo
Le Domaine Caparzo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Moscadello di Montalcino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moscadello di Montalcino
La région viticole du Moscadello di Montalcino se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Capanna et le Domaine Banfi y produisent principalement des vins doux, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Moscadello di Montalcino sont les Muscadelle et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Moscadello di Montalcino révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Réhoboam
Bouteille d'une contenance de 4,5 l.
