Domaine Cape Wine - Perky Pear Chenin Blanc

Domaine Cape WinePerky Pear Chenin Blanc

Le Perky Pear Chenin Blanc du Domaine Cape Wine est un vin de la région de Swartland de Western Cape.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Perky Pear Chenin Blanc du Domaine Cape Wine est dans le top 0 des vins de Swartland.

Détails et informations techniques sur le Perky Pear Chenin Blanc du Domaine Cape Wine

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
12.2°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Neheleschol

Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages anciens dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique et historique. Cépage blanc rare, peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.

Informations sur le Domaine Cape Wine

Le domaine propose 10 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe Cape Wine
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Swartland dans la région de Western Cape

Le Domaine Cape Wine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Swartland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 25000 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 25000 des vins de Swartland
Dans le top 400000 des vins
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Swartland

Renaissance sud-africaine au nord du Cap : Chenin Blanc signature en blanc roi (vieilles vignes de brousse) — ample et minéral aux notes de coing, miel, fruits jaunes, amande grillée et touche saline, texture noble et finale racée. Syrah signature en rouge roi — épicée et charnue aux notes de mûre, framboise, garrigue et poivre, tanins fins. Grenache et Cinsault en complément. Vinifications non interventionnistes (grappe entière, vieux foudres).


La région viticole de Western Cape

Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.

Actualités liées à ce vin

5 bonnes raisons d’acheter lors de la vente des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges

Comment ? Vous n’êtes pas encore convaincu d’acheter cette année lors de la 65ème vente des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges ? Prix abordables, millésime collector, œuvre caritative… on vous dit tout pour que vous ne passiez pas à côté de cet évènement unique qui a lieu le dimanche 8 mars prochain au Château du […]

...

La Loire joue sur ses forces pour s’imaginer « en vins de demain »

Le président de l’interprofession Camille Masson liste les forces des vins de Loire face à l’évolution du climat, des habitudes et des goûts de consommation. E n 2018, l’exportation représentait 18% des volumes de vins de Loire, 24% en 2025, « avec l’objectif d’atteindre les 30% en 2030 », pose à l’occasion de Wine Paris le président […]

...

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

...

Le mot du vin: Maturité phénolique

À distinguer de la maturité des sucres et acides : c'est la maturité des tanins, anthocyanes et autres composés qui apportent structure et couleur. Un raisin peut atteindre 13 ° potentiels sans avoir atteint cette maturité phénolique ; vinifié alors, il donne des vins durs, astringents et sans charme.

Autres vins du Domaine Cape Wine

Voir tous les vins du Domaine Cape Wine

Autres vins de la région de Swartland

Voir les meilleurs vins de Swartland