Domaine Cape WineFat Fig Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Fat Fig Sauvignon Blanc du Domaine Cape Wine
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fat Fig Sauvignon Blanc de Domaine Cape Wine de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Fat Fig Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fat Fig Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Fat Fig Sauvignon Blanc
Le Fat Fig Sauvignon Blanc du Domaine Cape Wine s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de scupion (petite seiche) en sauce piquante, quiche estivale au thon ou assiette de fromages panés.
Détails et informations techniques sur le Fat Fig Sauvignon Blanc du Domaine Cape Wine
Découvrez le cépage: Verdelho rouge
Rouges légers et fruités à boire jeunes, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures discrets de fruits rouges (cerise, framboise) et notes florales. Profil patrimonial atlantique. Aujourd'hui rare, subsiste sur de petites parcelles à Madère et témoigne de la diversité historique des cépages de l'île atlantique. Mutation à pellicule noire du Verdelho blanc, cépage portugais traditionnel de Madère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fat Fig Sauvignon Blanc du Domaine Cape Wine sont 0
Informations sur le Domaine Cape Wine
Le Domaine Cape Wine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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