
Domaine Cape WineFat Fig Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Fat Fig Sauvignon Blanc du Domaine Cape Wine
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fat Fig Sauvignon Blanc de Domaine Cape Wine de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Fat Fig Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fat Fig Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Fat Fig Sauvignon Blanc
Le Fat Fig Sauvignon Blanc du Domaine Cape Wine s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de moules au camembert, quiche aux dés de jambon de nanie ou quiche au saumon fumé et fromage de chèvre.
Détails et informations techniques sur le Fat Fig Sauvignon Blanc du Domaine Cape Wine
Découvrez le cépage: Madeleine royale
Variété obtenue en 1845 par la Maison Moreau-Robert en croisant le frankenthal noir par le pinot blanc. Depuis fort longtemps, elle n'est plus multipliée ce qui fait qu'aujourd'hui elle est en nette voie de disparition, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. - Synonymie : madeleine impériale, plant du caporal (toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fat Fig Sauvignon Blanc du Domaine Cape Wine sont 0
Informations sur le Domaine Cape Wine
Le Domaine Cape Wine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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