Domaine Capel VinosAdoro Sparkling Red
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Adoro Sparkling Red du Domaine Capel Vinos
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Adoro Sparkling Red de Domaine Capel Vinos de la région de Murcie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Adoro Sparkling Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Adoro Sparkling Red
Les accords mets et vins originaux avec le Adoro Sparkling Red
Le Adoro Sparkling Red du Domaine Capel Vinos s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de lamelles d'encornets à la tomate, bruschetta tomate et jambon cru ou poulet thaï au noix de cajou.
Détails et informations techniques sur le Adoro Sparkling Red du Domaine Capel Vinos
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Adoro Sparkling Red du Domaine Capel Vinos sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Capel Vinos
Le Domaine Capel Vinos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 68 vins à la vente dans la région de Murcie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Murcie
La Murcie est l'une des régions les plus petites et les moins connues d'Espagne. Nichée à l'extrême sud-est du pays, elle est bordée par l'Andalousie à l'ouest, la Castille-La Manche au nord, Valence à l'est et la mer Méditerranée au sud. Cette petite région administrative se compose d'une seule province et d'un centre administratif qui partagent le même nom. En ce qui concerne le vin, la Murcie compte trois appellations d'origine contrôlée.
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Le mot du vin: Décuvage
Séparation du jus fermenté de toutes les particules solides (peau, pépins, dépôt de bourbes) par transfert dans une seconde cuve.
