Domaine PlatinoFlowery Sparkling Lavender
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Flowery Sparkling Lavender du Domaine Platino est dans le top 40 des vins de Murcie.
Structure gustative du Flowery Sparkling Lavender du Domaine Platino
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Flowery Sparkling Lavender de Domaine Platino de la région de Murcie est un vin aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Flowery Sparkling Lavender
Les accords qui marchent parfaitement avec le Flowery Sparkling Lavender
Les accords mets et vins originaux avec le Flowery Sparkling Lavender
Le Flowery Sparkling Lavender du Domaine Platino s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de nouilles sautées au soja et aux crevettes, zakouski : hors-d'oeuvre russe ou blanquette de lotte et saint jacques.
Détails et informations techniques sur le Flowery Sparkling Lavender du Domaine Platino
Découvrez le cépage: Picardan
Le Picardan est un cépage blanc d'origine provençale. Actuellement, ce cépage n'existe plus. On le nomme autrement, gallet blanc, grosse clairette, aragnan, papadoux ou milhaud blanc. On l'appelle également, œillade blanche mais il n'a rien à voir avec le cépage œillade noire.Le Picardan dispose de bourgeons cotonneux et de feuilles assez larges. Ses grappes, de forme tronconique, portent de baies serrées. Ces dernières sont moins grosses que celles du cinsault et elles sont d'une couleur plutôt rosée quand elles arrivent à maturité. Les fruits du picardan sont d'une saveur douce et leur arôme rappelle un peu le musc.Ce cépage débourre tardivement tout comme le cinsault. Vigoureux, il ne craint pas trop la pourriture grise mais il est plus sensible à l'érinose. Le picardan fait partie des cépages qui entrent dans l'assemblage de l'appellation Châteauneuf-du-Pape. Il donne un vin avec un bouquet particulier et lorsqu'il est associé à d'autres cépages comme le mourvèdre ou la syrah. Le vin rosé qu'il produit est d'une bonne qualité.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Flowery Sparkling Lavender du Domaine Platino sont 2017, 0, 2019
Informations sur le Domaine Platino
Le Domaine Platino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Murcie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Murcie
La Murcie est l'une des régions les plus petites et les moins connues d'Espagne. Nichée à l'extrême sud-est du pays, elle est bordée par l'Andalousie à l'ouest, la Castille-La Manche au nord, Valence à l'est et la mer Méditerranée au sud. Cette petite région administrative se compose d'une seule province et d'un centre administratif qui partagent le même nom. En ce qui concerne le vin, la Murcie compte trois appellations d'origine contrôlée.
Le mot du vin: Amylique
Arôme évoquant la banane, les bonbons, et parfois le vernis à ongles, particulièrement présent dans les vins primeurs. Le goût amylique rappelle les arômes des confiseries industrielles et ne témoigne pas d'une grande expression de terroir.
