Domaine Capilla del FraileParcela Syrah Vieja
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Parcela Syrah Vieja du Domaine Capilla del Fraile
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Parcela Syrah Vieja de Domaine Capilla del Fraile de la région de Castille est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Parcela Syrah Vieja
Les accords qui marchent parfaitement avec le Parcela Syrah Vieja
Les accords mets et vins originaux avec le Parcela Syrah Vieja
Le Parcela Syrah Vieja du Domaine Capilla del Fraile s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, pâtes sauce alfredo ou atriaux en sauce.
Détails et informations techniques sur le Parcela Syrah Vieja du Domaine Capilla del Fraile
Découvrez le cépage: Jaoumet
L'origine est incertaine, il aurait été introduit dans la vallée de l'Agly par un moine trappiste au milieu du XIX siècle. Le Jaoumet est pratiquement inconnu dans les autres régions françaises productrices de raisins de table, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisin de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Parcela Syrah Vieja du Domaine Capilla del Fraile sont 2013, 0, 2007, 2008
Informations sur le Domaine Capilla del Fraile
Le Domaine Capilla del Fraile fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
Le mot du vin: Séveux
Vin sensuel et complet qui laisse en bouche une sensation d'équilibre et de plénitude.
