Domaine Capilla del FraileSelección Especial
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Selección Especial du Domaine Capilla del Fraile
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Selección Especial de Domaine Capilla del Fraile de la région de Castille est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Selección Especial
Les accords qui marchent parfaitement avec le Selección Especial
Les accords mets et vins originaux avec le Selección Especial
Le Selección Especial du Domaine Capilla del Fraile s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge, bol chinois ou jarret de veau aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Selección Especial du Domaine Capilla del Fraile
Découvrez le cépage: Petit Verdot
Cépage noir bordelais autochtone, tardif et tannique. Il donne des vins rouges structurés, intensément colorés, aux arômes de fruits noirs, violette, épices et notes mentholées. Composante traditionnelle (minoritaire) des grands assemblages du Médoc, il apporte couleur, structure et complexité. Exporté en Californie, Australie et Argentine pour des cuvées de qualité.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Selección Especial du Domaine Capilla del Fraile sont 2012, 0, 2015
Informations sur le Domaine Capilla del Fraile
Le Domaine Capilla del Fraile fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
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...Le mot du vin: Marc
Partie solide issue du pressurage du raisin (rafles, pépins, pellicules).
