Domaine CapuchaClima Blanco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Clima Blanco du Domaine Capucha
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Clima Blanco de Domaine Capucha de la région de Lisboa est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Clima Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Clima Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Clima Blanco
Le Clima Blanco du Domaine Capucha s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghetti aux fruits de mer express, english breakfast - petit déjeuner anglais ou bouillabaisse de raoul.
Détails et informations techniques sur le Clima Blanco du Domaine Capucha
Découvrez le cépage: Fernao Pires
Au Portugal, c'est l'un des cépages blancs les plus plantés, nous lui avons trouvé une grande ressemblance avec le torrontés cultivé en Espagne (Galice). On peut le rencontrer en Australie, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Clima Blanco du Domaine Capucha sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Capucha
Le Domaine Capucha fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Lisboa (anciennement Estremadura) est une région viticole prolifique située au centre de la côte Atlantique du Portugal. Bien qu'elle soit l'une des régions viticoles les plus productives du pays, son nom reste relativement obscur en termes de vin, car ses vins sont traditionnellement étiquetés avec les noms des sous-régions locales, notamment Alenquer, Bucelas et Colares. La région abrite également la capitale du Portugal, Lisbonne. La région a fait partie de la classification VR (Vinho Regional) jusqu'en 2008, date à laquelle la catégorie a été rebaptisée IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) pour l'aligner sur le reste de l'Europe.
Le mot du vin: Dosage
Apport de sucre sous forme de liqueur d’expédition à un vin effervescent, après le dégorgement.
