Domaine CapuchaTorres Vedras Arinto
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Torres Vedras Arinto du Domaine Capucha est dans le top 80 des vins de Lisboa.
Structure gustative du Torres Vedras Arinto du Domaine Capucha
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Torres Vedras Arinto de Domaine Capucha de la région de Lisboa est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Torres Vedras Arinto du Domaine Capucha de la région de Lisboa révèle souvent des types d'arômes de chêne, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de minéral, miel ou salé.
Accords mets et vins avec du Torres Vedras Arinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Torres Vedras Arinto
Les accords mets et vins originaux avec le Torres Vedras Arinto
Le Torres Vedras Arinto du Domaine Capucha s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de trofie ( pâtes ) paradiso, dinde farcie aux marrons ou mouclade au curry à la charentaise.
Détails et informations techniques sur le Torres Vedras Arinto du Domaine Capucha
Découvrez le cépage: Refosco ped. rosso
Le Refosco dal peduncolo rosso est un très ancien cépage, certainement trouvant ses premières origines en la région du Frioul située dans la pointe nord-est de l'Italie. Il ne faudra pas le confondre avec le terrano ou refosco d'Istria, ... celui décrit ici est plus qualitatif. On peut le rencontrer dans l'ancienne Yougoslavie, en Argentine, ... en France il n'est quasiment pas connu. D'après des analyses génétiques, il serait le fils du marzemino, le petit fils du teroldego, le père de la corvina et le grand-père de la rondinella (Pierre Galet).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Torres Vedras Arinto du Domaine Capucha sont 2017, 2011, 2013, 2015 et 2012.
Informations sur le Domaine Capucha
Le Domaine Capucha fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Lisboa (anciennement Estremadura) est une région viticole prolifique située au centre de la côte Atlantique du Portugal. Bien qu'elle soit l'une des régions viticoles les plus productives du pays, son nom reste relativement obscur en termes de vin, car ses vins sont traditionnellement étiquetés avec les noms des sous-régions locales, notamment Alenquer, Bucelas et Colares. La région abrite également la capitale du Portugal, Lisbonne. La région a fait partie de la classification VR (Vinho Regional) jusqu'en 2008, date à laquelle la catégorie a été rebaptisée IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) pour l'aligner sur le reste de l'Europe.
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