Le Domaine Car Men Air de Maule Valley de Central Valley

Domaine Car Men Air
Le domaine propose 2 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Bronco Wine Company
Il est classé au top 203 des domaines de Central Valley
Il se situe en Maule Valley dans la région de Central Valley

Le Domaine Car Men Air fait parti des domaines à suivre à Maule Valley. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Maule Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Car Men Air

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Car Men Air à Maule Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Car Men Air. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Car Men Air avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Car Men Air

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Car Men Air

Les vins rouge du Domaine Car Men Air s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, spaghetti sauce tomate à l'ancienne ou epaule d'agneau marocaine.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Car Men Air

Au nez le vin rouge du Domaine Car Men Air révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Car Men Air est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Car Men Air

  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Car Men Air

  • Carménère

À la découverte de la région viticole de Maule Valley

Berceau historique de la viticulture chilienne (XVIᵉ siècle). Renouveau qualitatif autour du Carignan de vieilles vignes (70+ ans) : rouges denses et profonds aux notes de mûre noire, prune confite, épices et tanins fins, expression unique. Cabernet Sauvignon charpenté, Carménère souple (poivron mûr, fruits noirs), Côt (Malbec) gourmand, Merlot rond. Quelques Sauvignon Blanc tranchants.

~30 000 ha, climat tempéré à forte amplitude thermique. Bio et nature en plein essor.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Car Men Air

Une route des vins de prévue dans la région de Maule Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Car Men Air.

Découvrez le cépage: Arriloba

Blancs secs frais et fruités, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), pomme verte, fleurs blanches et notes herbacées rappelant le sauvignon. Profil désaltérant à boire jeune. Cultivé sur de petites surfaces dans le Sud-Ouest (Béarn, Tursan), participe aux assemblages locaux avec gros manseng et baroque. Cépage blanc français obtenu en 1956 (raffiat de Moncade × sauvignon).

Actualités du Domaine Car Men Air et des vins de la région

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Le mot du vin: VDQS

Vin délimité de qualité supérieure. Niveau d'appellation (aujourd'hui, à peine 1 % de la production française) qui constitue l'étape ultime avant l'accession à l'AOC.

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