Domaine CaravinserailMuscat de Beaumes de Venise Doux Naturel
Vin doux naturel
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Accords mets et vins avec du Muscat de Beaumes de Venise Doux Naturel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muscat de Beaumes de Venise Doux Naturel
Les accords mets et vins originaux avec le Muscat de Beaumes de Venise Doux Naturel
Le Muscat de Beaumes de Venise Doux Naturel du Domaine Caravinserail s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de currywurst ou clafoutis aux cerises express.
Détails et informations techniques sur le Muscat de Beaumes de Venise Doux Naturel du Domaine Caravinserail
Découvrez le cépage: Rotberger
Rouges et rosés frais et fruités à boire jeunes, à la robe rubis claire à rosé soutenu, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise) et notes florales. Aussi base d'effervescents. Cultivé en Allemagne et au Canada, sert principalement aux Weissherbst (rosés allemands de qualité) et aux effervescents. Cépage noir allemand obtenu en 1928 à Geisenheim (riesling × trollinger).
Informations sur le Domaine Caravinserail
Le Domaine Caravinserail fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Muscat de Beaumes de Venise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscat de Beaumes de Venise
Vin doux naturel AOC du Vaucluse (1945) au pied des Dentelles de Montmirail : 100 % Muscat à Petits Grains blanc et noir, fermentation interrompue par mutage à l'alcool conservant ~100 g/l de sucres résiduels. Robe or pâle à jaune doré, nez intense et délicat de fleurs blanches (rose, acacia), pêche, abricot, agrumes confits, fruits tropicaux et notes mentholées. Bouche fraîche, fruitée et élégante, longue persistance. Service 6-9 °C, apéritif et desserts.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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