
Domaine CardellaFattoria Cardella - L'Aquedotto Vineyard Barbera
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du fromage doux.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Fattoria Cardella - L'Aquedotto Vineyard Barbera du Domaine Cardella de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Fattoria Cardella - L'Aquedotto Vineyard Barbera
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fattoria Cardella - L'Aquedotto Vineyard Barbera
Les accords mets et vins originaux avec le Fattoria Cardella - L'Aquedotto Vineyard Barbera
Le Fattoria Cardella - L'Aquedotto Vineyard Barbera du Domaine Cardella s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de gratin de pâtes moelleux, et pas cher, marinade pour brochettes de poulet ou blancs de poulet a la crème et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Fattoria Cardella - L'Aquedotto Vineyard Barbera du Domaine Cardella
Découvrez le cépage: Codivarta
Le Codivarta blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Codivarta blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fattoria Cardella - L'Aquedotto Vineyard Barbera du Domaine Cardella sont 2013, 0, 2012
Informations sur le Domaine Cardella
Le Domaine Cardella fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Minéral
Goût rappelant la pierre à fusil, la craie et de nombreuses nuances de l'univers minéral, et renforçant, en particulier dans les vins blancs, la notion de fraîcheur et le caractère séveux.