Le Domaine Carina Cellars de Central Coast de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Carina Cellars

Les vins rouge du Domaine Carina Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'enchiladas franchouillards, méchoui d'agneau rôti au thym ou magrets de canard au miel.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Carina Cellars

Au nez le vin rouge du Domaine Carina Cellars révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Carina Cellars est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Carina Cellars

• 2009avec une note moyenne de 3.90/5
• 0avec une note moyenne de 3.87/5
• 2008avec une note moyenne de 3.58/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Carina Cellars

Les vins blanc du Domaine Carina Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de choucroute à l'alsacienne, poke bowl avocat et thon mariné ou filet de loup rapide façon silvia.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Carina Cellars

Au nez le vin blanc du Domaine Carina Cellars révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Carina Cellars

• 0avec une note moyenne de 3.70/5