Domaine CarlaniaSoo Free Pétillant Naturel
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Soo Free Pétillant Naturel du Domaine Carlania
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Soo Free Pétillant Naturel de Domaine Carlania de la région de Catalogne est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Soo Free Pétillant Naturel du Domaine Carlania de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Soo Free Pétillant Naturel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Soo Free Pétillant Naturel
Les accords mets et vins originaux avec le Soo Free Pétillant Naturel
Le Soo Free Pétillant Naturel du Domaine Carlania s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de crevettes marinées sautées à l'asiatique, koka ( tourte à l'espagnole ) ou carrés de cabillaud minceur.
Détails et informations techniques sur le Soo Free Pétillant Naturel du Domaine Carlania
Découvrez le cépage: Rubi
Sélection rose effectuée au Brésil, à la suite d'une mutation naturelle colorée de l' italia, découverte en 1981 par San Giorgio Jonico. Depuis le 24.08.2009, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. En Italie, on aurait découvert une mutation plus colorée du Rubi, portant comme nom benitaka, plus homogène sur la coloration des baies et à maturité plus précoce une semaine environ. Le cépage noir brasil, que l'on peut rencontrer au Brésil, serait une mutation naturelle du benitaka. Enfin, il ne faut pas confondre le Rubi avec le ruby seedless, raisin apyrène rose également.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Soo Free Pétillant Naturel du Domaine Carlania sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Carlania
Le Domaine Carlania fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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