Domaine CarlaniaSoo Free Pétillant Naturel
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Soo Free Pétillant Naturel du Domaine Carlania
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Soo Free Pétillant Naturel de Domaine Carlania de la région de Catalogne est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Soo Free Pétillant Naturel du Domaine Carlania de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Soo Free Pétillant Naturel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Soo Free Pétillant Naturel
Les accords mets et vins originaux avec le Soo Free Pétillant Naturel
Le Soo Free Pétillant Naturel du Domaine Carlania s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes d'omelette aux violets, toasts au foie gras et pain d'épices ou dos de cabillaud et ses tagliatelles de courgette.
Détails et informations techniques sur le Soo Free Pétillant Naturel du Domaine Carlania
Découvrez le cépage: Graciano
Rouges structurés et profonds, à la robe encrée presque noire, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes intenses de fruits noirs (mûre, cassis), cerise noire, violette, épices, poivre noir, herbes méditerranéennes et notes balsamiques. Beau potentiel de garde, apporte structure et longueur aux assemblages. Composante essentielle des grands rouges de Rioja DOCa et Navarra DO, aussi en monocépage identitaire. Cépage espagnol autochtone, signature de la finesse riojanaise.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Soo Free Pétillant Naturel du Domaine Carlania sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Carlania
Le Domaine Carlania fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
Berceau du Cava (~95% de la production espagnole, méthode traditionnelle) : trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, bulle fine et fruitée. Sommet qualitatif au Priorat DOCa : rouges denses et minéraux sur llicorella (schistes), Garnacha et Cariñena de vieilles vignes aux notes de fruits noirs, garrigue, tanins fermes. Aussi Penedès, Montsant charnu, Empordà solaire, Costers del Segre. Méditerranée.
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Caractère d'un vin alliant une bonne constitution (charpente et chair) à de la chaleur.
