Domaine Carlo TanganelliAnatraso Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Anatraso Bianco du Domaine Carlo Tanganelli
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Anatraso Bianco de Domaine Carlo Tanganelli de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Anatraso Bianco du Domaine Carlo Tanganelli de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, floral ou fruits sechés.
Accords mets et vins avec du Anatraso Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Anatraso Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Anatraso Bianco
Le Anatraso Bianco du Domaine Carlo Tanganelli s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes à l'italienne, quiche au fromage façon gâteau magique ou cannelés salés jambon fumé - comté.
Détails et informations techniques sur le Anatraso Bianco du Domaine Carlo Tanganelli
Découvrez le cépage: Primitivo
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Anatraso Bianco du Domaine Carlo Tanganelli sont 2009, 2011, 0, 2013 et 2008.
Informations sur le Domaine Carlo Tanganelli
Le Domaine Carlo Tanganelli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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