Domaine Casa Agricola Brum - Chico Maria Seco

Domaine Casa Agricola BrumChico Maria Seco

Le Chico Maria Seco du Domaine Casa Agricola Brum est un vin de la région de Biscoitos d'Açores.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Chico Maria Seco du Domaine Casa Agricola Brum est dans le top 0 des vins de Biscoitos.

Détails et informations techniques sur le Chico Maria Seco du Domaine Casa Agricola Brum

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Tinta Roriz

Rouges structurés et profonds, à la robe rubis sombre, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes intenses de fruits noirs (mûre, prune), cerise, tabac, cuir, épices, cacao et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Composante essentielle des grands rouges secs du Douro DOC et pilier des Porto Vintage et LBV. Aussi star de l'Alentejo DOC sous le nom Aragonez et de Dão DOC. Synonyme portugais du tempranillo ibérique, signature des grands vins du Douro.

Informations sur le Domaine Casa Agricola Brum

Le domaine propose 11 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Biscoitos dans la région d'Açores
Retrouvez le Domaine Casa Agricola Brum sur Facebook

Le Domaine Casa Agricola Brum fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Biscoitos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Açores
Dans le top 30000 des vins du Portugal
Dans le top 150 des vins de Biscoitos
Dans le top 40000 des vins
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Biscoitos

DOC volcanique de l'île de Terceira (Açores, paroisse de Praia da Vitória, basalte noir « currais » abrités du vent), climat océanique atlantique. Verdelho, Arinto dos Açores et Terrantez do Pico signatures (≥80 %) en blancs rois vifs et minéraux aux notes intenses d'agrumes, fruits blancs, fleurs et touche saline-iodée volcanique racée, tension lumineuse. Vins liquoreux fortifiés vieillis ≥3 ans en fût aux arômes complexes d'épices et structure ample. Routes des Indes XVIe s.


La région viticole d'Açores

Archipel portugais volcanique en plein Atlantique (1500 km de Lisbonne), vignobles spectaculaires en murets de pierre noire basaltique (« currais ») sur l'île de Pico, UNESCO. Verdelho signature en blanc roi autochtone (~80 % des plantations) : sec et tendu aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, herbes et touche minérale saline iodée intense, acidité vibrante désaltérante. Arinto dos Açores nerveux et Terrantez do Pico rare en complément. Atlantique insulaire.

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Le mot du vin: Mutage

Action consistant à ajouter de l'alcool dans un moût de raisin frais ou dans un moût en cours de fermentation.

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