Domaine Casa Agricola de CompostelaQuinta De Crespos Vinho Verde
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Quinta De Crespos Vinho Verde du Domaine Casa Agricola de Compostela
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Quinta De Crespos Vinho Verde de Domaine Casa Agricola de Compostela de la région de Minho est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Quinta De Crespos Vinho Verde du Domaine Casa Agricola de Compostela de la région de Minho révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Quinta De Crespos Vinho Verde
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quinta De Crespos Vinho Verde
Les accords mets et vins originaux avec le Quinta De Crespos Vinho Verde
Le Quinta De Crespos Vinho Verde du Domaine Casa Agricola de Compostela s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quiche aux fruits de mer et champignons, quiche chèvre lardons ou chips de kale.
Détails et informations techniques sur le Quinta De Crespos Vinho Verde du Domaine Casa Agricola de Compostela
Découvrez le cépage: Segalin
Le Ségalin noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Ségalin noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Quinta De Crespos Vinho Verde du Domaine Casa Agricola de Compostela sont 2018, 0, 2017
Informations sur le Domaine Casa Agricola de Compostela
Le Domaine Casa Agricola de Compostela fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Vinho Verde à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinho Verde
La région viticole du Vinho Verde se situe dans la région en Minho au Portugal. En bouche du Vinho Verde est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 514 domaines et châteaux dans la région du Vinho Verde, produisant 1553 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vinho Verde s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.
La région viticole de Minho
Le Minho est la région viticole la plus septentrionale du Portugal. Elle est connue pour un style de vin plus que tout autre : le Vinho Verde blanc, Léger et Croquant, dont la zone DOC couvre le même territoire. Le nom Minho est utilisé pour l'appellation Vinho Regional de la région (similaire à l'IGP français). Les lois de production plus souples de cette dernière permettent une plus grande diversité dans le portefeuille de la Cave moyenne, y compris les vins rouges et rosés.
Le mot du vin: Sabrer (champagne)
Façon cavalière et folklorique d'ouvrir une bouteille de champagne en cassant le col par un coup sec donné avec le dessus de la lame d'un sabre.
