
Domaine Casa BarrancaShokrian Vineyard Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Shokrian Vineyard Chardonnay du Domaine Casa Barranca
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Shokrian Vineyard Chardonnay de Domaine Casa Barranca de la région de Californie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Shokrian Vineyard Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Shokrian Vineyard Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Shokrian Vineyard Chardonnay
Le Shokrian Vineyard Chardonnay du Domaine Casa Barranca s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche aux légumes variés, morue à la portugaise ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le Shokrian Vineyard Chardonnay du Domaine Casa Barranca
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Shokrian Vineyard Chardonnay du Domaine Casa Barranca sont 0
Informations sur le Domaine Casa Barranca
Le Domaine Casa Barranca fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Santa Barbara County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Barbara County
La région viticole du Santa Barbara County se situe dans la région du Central Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Santa Barbara County est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 435 domaines et châteaux dans la région du Santa Barbara County, produisant 1245 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Santa Barbara County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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