Domaine Casa de la ErmitaMonasterio de Santa Ana Monastrell - Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Monasterio de Santa Ana Monastrell - Syrah du Domaine Casa de la Ermita
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Monasterio de Santa Ana Monastrell - Syrah de Domaine Casa de la Ermita de la région de Murcie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Monasterio de Santa Ana Monastrell - Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Monasterio de Santa Ana Monastrell - Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Monasterio de Santa Ana Monastrell - Syrah
Le Monasterio de Santa Ana Monastrell - Syrah du Domaine Casa de la Ermita s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de petits farcis niçois, tagliatelles au saumon frais ou fondue vietnamienne adaptée.
Détails et informations techniques sur le Monasterio de Santa Ana Monastrell - Syrah du Domaine Casa de la Ermita
Découvrez le cépage: Saint-Côme
Le Saint-Côme blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Aveyron). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Saint-Côme blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Monasterio de Santa Ana Monastrell - Syrah du Domaine Casa de la Ermita sont 2013, 0, 2011
Informations sur le Domaine Casa de la Ermita
Le Domaine Casa de la Ermita fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Jumilla à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Jumilla
La région viticole du Jumilla se situe dans la région à Murcie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Bodegas El Nido et le Domaine Bodegas El Nido y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Jumilla sont les Cabernet-Sauvignon, Tempranillo et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Jumilla révèle souvent des types d'arômes de boisé, fleur d'oranger ou chèvrefeuille et parfois aussi des arômes de fruits à noyau, herbe ou jasmin.
La région viticole de Murcie
La Murcie est l'une des régions les plus petites et les moins connues d'Espagne. Nichée à l'extrême sud-est du pays, elle est bordée par l'Andalousie à l'ouest, la Castille-La Manche au nord, Valence à l'est et la mer Méditerranée au sud. Cette petite région administrative se compose d'une seule province et d'un centre administratif qui partagent le même nom. En ce qui concerne le vin, la Murcie compte trois appellations d'origine contrôlée.
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Le mot du vin: Mâche
Caractéristique des vins charnus et consistants donnant l'impression d'être mâchés.
