Les meilleurs vins du Jumilla

Découvrez les meilleurs vins de la région du Jumilla à Murcie ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines du Jumilla à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote en Jumilla et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins du Jumilla

À la recherche d'un bon vin du Jumilla à Murcie parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Jumilla. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins du Jumilla avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouge du Jumilla

Voir le top 100 des meilleurs vins rouge du Jumilla

Vous voulez acheter un vin rouge du Jumilla pas cher ou vendre un vin rouge du Jumilla au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge du Jumilla

Les vins rouge de la région du Jumilla s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de jarret de boeuf façon coq au vin, épaule d'agneau cuite 5 heures ou magrets de canard à l'orange.

Analyse organoleptique du vin rouge du Jumilla

Au nez le vin rouge de la région du Jumilla révèle souvent des types d'arômes de chêne, tabacs sucrés ou fruit (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de végétal, fermenté (levuré) ou huile. En bouche le vin rouge de la région du Jumilla est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge du Jumilla

  • 2001 avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2006 avec une note moyenne de 4.56/5
  • 2012 avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2000 avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2002 avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2004 avec une note moyenne de 4.48/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge du Jumilla

  • Monastrell
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge du Jumilla

Une route des vins de prévue dans la région du Jumilla ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge du Jumilla.

À la découverte de la région viticole du Jumilla

La Murcie est l'une des régions les plus petites et les moins connues d'Espagne. Nichée à l'extrême sud-est du pays, elle est bordée par l'Andalousie à l'ouest, la Castille-La Manche au nord, Valence à l'est et la mer Méditerranée au sud. Cette petite région administrative se compose d'une seule province et d'un centre administratif qui partagent le même nom. En ce qui concerne le vin, la Murcie compte trois appellations d'origine contrôlée.

Il s'agit de Yecla, dans le coin nord, de Jumilla, immédiatement au sud, et de Bullas, dont la zone couvre une grande partie de la moitié ouest de la province. Pour chaque DO, et pour la région en général, le vin classique est un rouge robuste et fruité à base de Monastrell. Dans la partie orientale de la région, il existe également deux zones de niveau IGP, Abanilla VT et Campo de Cartagena VT. Les vins provenant de l'extérieur de ces zones DO ou VT, ou qui ne sont pas conformes aux règlements de la DO, peuvent être classés dans la zone régionale Murcia VT.

Outre le Monastrell, les autres cépages importants cultivés en Murcie sont le Tempranillo, le Cabernet Sauvignon, le Merlot et la Syrah pour les rouges et le Macabeo, l'Airen et le Merseguera pour les blancs. Le paysage de Murcie se compose principalement de montagnes de faible altitude et de plaines côtières sèches. L'exception évidente est la Mar Menor ("mer mineure"), une grande lagune salée située dans le coin sud-est de la province, à côté de la mer Méditerranée. Le fleuve Segura fournit l'eau dont les régions intérieures ont tant besoin.

Les grands vins blanc du Jumilla

Voir le top 100 des meilleurs vins blanc du Jumilla

Vous voulez acheter un vin blanc du Jumilla pas cher ou vendre un vin blanc du Jumilla au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc du Jumilla

Les vins blanc de la région du Jumilla s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de mouclade, quiche lorraine ou gratin poireaux, carottes, chèvre.

Analyse organoleptique du vin blanc du Jumilla

Au nez le vin blanc de la région du Jumilla révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fruit (d'arbre fruitier) ou fleur d'oranger et parfois aussi des arômes de mangue, lychee ou huile. En bouche le vin blanc de la région du Jumilla est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc du Jumilla

  • 2019 avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2017 avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2018 avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2016 avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2014 avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2015 avec une note moyenne de 3.71/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc du Jumilla

  • Sauvignon Blanc
  • Airen
  • Chardonnay
  • Macabeo
  • Moscato
  • Muscat Blanc

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc du Jumilla

Une route des vins de prévue dans la région du Jumilla ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc du Jumilla.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins effervescent du Jumilla

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Vous voulez acheter un vin effervescent du Jumilla pas cher ou vendre un vin effervescent du Jumilla au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Jumilla

Les vins effervescent de la région du Jumilla s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de risotto crémeux aux coquilles saint-jacques, bruschetta tomate et jambon cru ou ceviche de cabillaud (mexique).

Analyse organoleptique du vin effervescent du Jumilla

Au nez le vin effervescent de la région du Jumilla révèle souvent des types d'arômes de terre, fermenté (levuré) ou fruit (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruit rouge ou fruits noirs. En bouche le vin effervescent de la région du Jumilla est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans le vin effervescent du Jumilla

  • 2014 avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2015 avec une note moyenne de 3.59/5
  • 2016 avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent du Jumilla

  • Airen
  • Chardonnay
  • Macabeo
  • Monastrell

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin effervescent du Jumilla

Une route des vins de prévue dans la région du Jumilla ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent du Jumilla.

Le mot du vin: Brut

Champagne dosé entre 6 et 15 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).

Les grands vins rose du Jumilla

Voir le top 100 des meilleurs vins rose du Jumilla

Vous voulez acheter un vin rose du Jumilla pas cher ou vendre un vin rose du Jumilla au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose du Jumilla

Les vins rosé de la région du Jumilla s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de bourguignon délicieux, lasagnes ou tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes.

Analyse organoleptique du vin rose du Jumilla

Au nez le vin rosé de la région du Jumilla révèle souvent des types d'arômes de cerise, ananas ou fruit tropical et parfois aussi des arômes de floral, céleri ou boisé.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose du Jumilla

  • 2019 avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2018 avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2011 avec une note moyenne de 3.63/5
  • 2020 avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017 avec une note moyenne de 3.57/5
  • 2016 avec une note moyenne de 3.57/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose du Jumilla

  • Monastrell
  • Shiraz/Syrah
  • Tempranillo
  • Garnacha
  • Mourvedre
  • Grenache

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rose du Jumilla

Une route des vins de prévue dans la région du Jumilla ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose du Jumilla.

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins doux du Jumilla

Voir le top 100 des meilleurs vins doux du Jumilla

Vous voulez acheter un vin doux du Jumilla pas cher ou vendre un vin doux du Jumilla au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux du Jumilla

Les vins doux de la région du Jumilla s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tartines de ch'nord, lasagnes rapides saumon et courgettes ou le couscous algerois de daniel.

Analyse organoleptique du vin doux du Jumilla

Au nez le vin doux de la région du Jumilla révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de chocolat, terre ou boisé. En bouche le vin doux de la région du Jumilla est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans le vin doux du Jumilla

  • 2011 avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2009 avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2016 avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2015 avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2013 avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014 avec une note moyenne de 3.76/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux du Jumilla

  • Monastrell
  • Moscatel
  • Viognier

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin doux du Jumilla

Une route des vins de prévue dans la région du Jumilla ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux du Jumilla.

Le mot du vin: Vin de liqueur

Moût non fermenté additionné d'eau-de-vie, également appelé vin de liqueur : pineau des Charentes, floc de Gascogne, macvin du Jura, ratafia, cartagène du Languedoc.

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