Domaine Casa de SarmentoBM Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du BM Branco du Domaine Casa de Sarmento
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le BM Branco de Domaine Casa de Sarmento de la région de Beiras est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du BM Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le BM Branco
Les accords mets et vins originaux avec le BM Branco
Le BM Branco du Domaine Casa de Sarmento s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de sauce thaï aux crevettes, bouchon de la réunion ou crevettes curry et coco (thaïlande).
Détails et informations techniques sur le BM Branco du Domaine Casa de Sarmento
Découvrez le cépage: Tamjanika Bela
Blancs muscatés intensément aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample, sur des arômes signatures explosifs de muscat, fleurs blanches (oranger, jasmin), fruits exotiques et raisin frais. Aussi en moelleux et vendanges tardives. Cultivé en Serbie centrale et en Macédoine du Nord (Tikveš), signe l'identité aromatique des vins blancs des Balkans modernes. Cépage blanc serbe et macédonien autochtone, parent du Muscat à petits grains selon les analyses génétiques.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du BM Branco du Domaine Casa de Sarmento sont 0
Informations sur le Domaine Casa de Sarmento
Le Domaine Casa de Sarmento fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Bairrada à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bairrada
DOC portugaise du centre-ouest, royaume du Baga autochtone (>50%). Rouges denses et structurés aux notes signature de cerise noire, prune, eucalyptus, tabac et notes terreuses, tanins fermes et acidité vive — vins de très longue garde. Aussi Castelão fruité et Touriga Nacional parfumée. Blancs Maria Gomes (Fernão Pires) floral, Arinto vif, Bical minéral.
La région viticole de Beiras
Vaste région du nord-centre portugais, mosaïque éclatée en sous-régions distinctes. À l'ouest, Bairrada signe des rouges denses de Baga aux notes de cerise noire, mûre et cuir, tanins fermes — base des grands mousseux portugais. Au centre, Dão produit des rouges fins de Touriga Nacional (violette, framboise, épices) et blancs élégants d'Encruzado (fleurs, agrumes, beurre). À l'est continental, Beira Interior charnu de Touriga et Fernão Pires aromatique.
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