Domaine Casa de VilacetinhoAvesso Superior
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Avesso Superior du Domaine Casa de Vilacetinho
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Avesso Superior de Domaine Casa de Vilacetinho de la région de Minho est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Avesso Superior
Les accords qui marchent parfaitement avec le Avesso Superior
Les accords mets et vins originaux avec le Avesso Superior
Le Avesso Superior du Domaine Casa de Vilacetinho s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de gratin de poisson et de fruits de mer, tapenade noire ou fideuà (espagne).
Détails et informations techniques sur le Avesso Superior du Domaine Casa de Vilacetinho
Découvrez le cépage: Hegel
Allemande, croisement intraspécifique obtenu en 1955 entre le helfensteiner et le heroldreber par August Karl Herold (1902-1973) à l'Institut de recherche de Weinsberg. Avec ces mêmes parents il a également obtenu le dornfelder. On peut rencontrer le Hegel en Suisse, en Belgique, en Allemagne, ... complètement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Avesso Superior du Domaine Casa de Vilacetinho sont 2016, 2018, 0, 2014 et 2015.
Informations sur le Domaine Casa de Vilacetinho
Le Domaine Casa de Vilacetinho fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Vinho Verde à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinho Verde
La région viticole du Vinho Verde se situe dans la région en Minho au Portugal. En bouche du Vinho Verde est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 514 domaines et châteaux dans la région du Vinho Verde, produisant 1553 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vinho Verde s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.
La région viticole de Minho
Le Minho est la région viticole la plus septentrionale du Portugal. Elle est connue pour un style de vin plus que tout autre : le Vinho Verde blanc, Léger et Croquant, dont la zone DOC couvre le même territoire. Le nom Minho est utilisé pour l'appellation Vinho Regional de la région (similaire à l'IGP français). Les lois de production plus souples de cette dernière permettent une plus grande diversité dans le portefeuille de la Cave moyenne, y compris les vins rouges et rosés.
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