Domaine Casa GeraldoColheita de Inverno Syrah Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Colheita de Inverno Syrah Rosé du Domaine Casa Geraldo est dans le top 20 des vins de Minas Gerais.
Accords mets et vins avec du Colheita de Inverno Syrah Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colheita de Inverno Syrah Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Colheita de Inverno Syrah Rosé
Le Colheita de Inverno Syrah Rosé du Domaine Casa Geraldo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, gigot d'agneau cuit au yaourt / tave kosi (albanie) ou phad thai (nouilles sautées à la thailandaise).
Détails et informations techniques sur le Colheita de Inverno Syrah Rosé du Domaine Casa Geraldo
Découvrez le cépage: Melnik
Il s'agit très certainement d'un des plus vieux cépages vitis vinifera que l'on rencontre essentiellement dans la partie sud-ouest de la Bulgarie, il n'est en effet pas connu ailleurs - sauf peut être pour la Grèce et la Macédoine limitrophes - que dans ce pays où il est reconnu comme endémique. Il ne faudra pas le confondre avec le ranna melnishka loza appelé aussi melnik 55 et issu de croisements entre le présent Melnik et plusieurs vitis viniferas connus dont le valdiguié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Colheita de Inverno Syrah Rosé du Domaine Casa Geraldo sont 2019, 2018
Informations sur le Domaine Casa Geraldo
Le Domaine Casa Geraldo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Minas Gerais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Minas Gerais
Le Brésil est le plus grand pays d'Amérique du Sud et le cinquième plus grand pays du monde. Il possède une industrie vinicole importante, mais il est probablement mieux connu sur les marchés mondiaux pour ses spiritueux, et en particulier la Cachaça. Avec environ 83 000 hectares de vignoble, le Brésil se classe juste derrière ses proches voisins, l'Argentine et le Chili, en termes de superficie cultivée en Vigne. Seule une petite proportion (environ 10 %) de ces hectares est plantée de vignes Vitis vinifera, mais cette grande superficie ne se traduit pas par de gros volumes de vin de qualité.
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Le mot du vin: Dépouillé
Se dit d'un vin généralement trop vieux qui a perdu sa couleur, son volume et sa puissance.
